Entre los elementos más emblemáticos de la cocina española destacan las tapas, y afortunadamente, Salamanca se distingue como una de las ciudades donde se ofrece una amplia diversidad de estas, caracterizadas por su alta calidad. En Salamanca, las tapas abarcan desde las recetas más clásicas hasta las creaciones más innovadoras.

Ir de tapas en Salamanca es una experiencia que nadie debería perderse si viene a pasar unos días a la ciudad. Acompañar una caña, un vino o un vermú con un delicioso bocado mientras se visitan las barras de los espléndidos establecimientos que se encuentran a lo largo y ancho de la calle Van Dyck es un placer para los sentidos y a la vez una forma de conocer la gastronomía de la ciudad divertida y sin necesidad de incurrir en grandes gastos.